横手市立横手明峰中学校

横手市立横手明峰中学校の日常生活をお知らせします

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郷土料理を作る~2年調理実習~


 今日は栄養士や栄養教諭の先生方にご協力
いただきながら、自分達で調べた郷土料理
作りました。定番のきりたんぽや・・・
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 こちらは由利本荘のお菓子「なんばんこ」
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 すりおろした長芋を餅のようにうかせた
「やまのいも鍋」。芋が溶けないように工夫を
凝らしていました。
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 「おやき」もキレイにでき、あとは焼くのを待つだけです。
他にも「バター餅」「タケノコ汁」「寒天」など、ふるさとの
味を協力して作りました
 職員室の先生方にもふるまわれましたが、
どれも「おいしい!」と大好評でした。
「秋田の味」っていいな~

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「ことばの花束」


 職員室入口付近の「ことばの花束コーナー」前で、メモを
とったり感想を交わしたりする生徒が増えてきました。
 今週から、各学年のベスト・フレーズがコーナーに
お目見えしました。また、英語に加えて中国語もあり、
様々な言語に触れることもできます。
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 各学級の各班から出されたベスト・フレーズの中
から、学級委員が選んだ「今週のベスト・フレーズ」
が、職員室前に掲示されていきます
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 今日の「灯タイム」の後半に、3年生の教室に
行ってみると、お互いに「ことばの花束ノート」を
読みあっていました。真剣に読み合っています。
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 一人一人の心に響くことばは様々ですが、お互いに読み
合うことで言葉の意味を深く考えたり、今の自分に大切な
ことは何なのかを考えさせられたりします。
 来週また、どんな言葉を共有できるのか、楽しみです

| 学校生活 | 16:11 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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